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简单易懂!ISO22000食品安全管理体系的重要性

一、ISO22000食品安全管理体系认证的意义

随着经济全球化的发展,人们对食品的安全问题越来越关注。消费者的期望甚至是社会的责任,让食品安全企业在生产、操作和供应中日渐意识到相关企业应当具备标准来指导操作、保障、评价食品安全管理。这种对标准的需要,促使了ISO22000:2005食品安全管理体系标准的产生,同时这一标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册依据。因此,本标准的推广是具有重要作用和深远意义的。

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二、ISO22000食品安全认证适用于哪些行业ISO22000适用于哪些行业

ISO22000食品安全认证适用于整个食品供应链中的所有企业,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和餐饮业。此外,与食品生产紧密关联的其他行业也可以采用ISO22000执行标准,比如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等等.

 

三、获得ISO22000食品安全管理体系认证应具备的条件申请ISO22000认证的条件

1.企业应具备相应的经营资质(如营业执照、食品生产及流通许可证等)

2.企业应具备相关设施和资源,能正常开展经营活动。

3.企业能提供三个月以上的经营活动记录,且近期未发生严重的食品安全事故。

 

四、ISO22000食品安全管理体系认证的流程申请ISO22000认证的流程

1.咨询服务机构到企业进行调研、贯标

2.咨询师和企业的管理者代表共同的体系策划

3.体系文件的建立,包括程序文件和质量手册

4.体系运行

5.内审

6.管理评审

7.认证前的准备工作

8.现场审核

9.对不合格项的整改

10.等待颁发证书

五、ISO22000食品安全认证的取证周期及证书时效ISO22000食品安全认证的取证周期

ISO22000取证周期:正常2个月左右,可加急(具体详询伍合佳信咨询老师)

ISO22000证书有效期:三年

ISO22000每年需监督审核一次,未审核企业认证机构会办理暂停,暂停期间审核完会办理恢复,暂停满3-6个月会办理撤销,撤销后需要重新办理认证,以上信息实时更新至认证委。


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六、企业办理ISO22000食品安全管理体系的好处

1.获得ISO22000食品安全认证可以提升企业形象的树立和企业可信度,增加市场占有机会;

2.运用过程管理模式,持续有效地提升产品质量和产品安全度;

3.ISO22000食品安全认证为企业建立起应急准备和相应措施,更好地进行危机应对;

4.ISO22000食品安全认证有利于与其他体系整合,降低总体运营成本;

5.规范鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法,建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。

 

七、ISO9001和ISO22000和HCCP体系的区别

1、概念含义不同:ISO9001质量管理体系是一种为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源及其相互配置.ISO22000标准适用于食品链中所有的食品生产经营组织.HACCP是控制危害的预防性体系,是用于保护食品防止生物、化学、物理危害的一种管理工具。

 

2、适应行业不同:ISO9001体系认证适用于各行各业,ISO22000体系认证覆盖了全部食品链的各类组织,既包括生产又囊括销售,而haccp只适用于食品的生产行业。

 

以上就是小伍总结的关于ISO22000食品安全认证的相关资讯,如有疑问,您可以随时向北京伍合佳信科技有限公司进行咨询,我们为您提供专业且详细的解答及详细的规划流程。关注我们,了解更多企业未来发展必不可少的资质资讯。官方网址:http://www.ccciso9001.com/伍合佳信

 

公司简介伍合佳信公司简介)

北京伍合佳信科技有限公司是经北京市工商行政管理局批准成立的管理咨询公司专业从事:一、认证咨询服务(ISO9001认证、ISO22000认证、ISO14001认证、ISO45001认证、GB/T50430认证、HACCP体系认证、ISO27001认证、ISO20000认证、十环认证GB/T23331/ISO50001能源管理体系认证二、软件行业认证(CMMI认证、ITSS认证、信息安全服务资质CRCC、CS信息系统建设和服务能力评估、SPCA双模认证、信息化建设及服务能力资质) 


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